Cata de Mezcal, Mole y Chocolate
schedule3 horas
$1500MXN/ precio / persona
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Experiencias
Cata privada de mezcal
Duración
2 horas
Sale
11AM / 1PM / 3PM
Regresa
1PM / 3PM / 5PM
Desde
$10,000 MXN
Confianza de viajeros de todo el mundo
Galería — 4 fotos
Esta cata privada de mezcal te lleva al interior de una destilería ancestral donde el agave todavía se hornea en pozos de tierra y se destila de la misma manera en que se ha hecho en Oaxaca durante generaciones. Con 10 mezcales premium producidos localmente para degustar y los guías expertos Arely y Antoine guiando cada servicio, esta es educación sobre mezcal en su forma más íntima — toda la experiencia reservada exclusivamente para tu grupo.
Tu experiencia
Qué Esperar
Te recogemos en tu hotel o Airbnb en Puerto Escondido y te llevamos a una auténtica destilería ancestral de mezcal cercana. Tres horarios de salida disponibles: 11:00 AM, 1:00 PM o 3:00 PM.
Tus guías — Arely, quien creció en una familia productora de mezcal, y Antoine, con conocimiento enciclopédico de destilados — comienzan con una presentación interactiva de 30 minutos sobre la historia del mezcal, su significado cultural y los métodos tradicionales de producción. Luego entras a la destilería en funcionamiento para presenciar el proceso completo: corazones de agave asándose en pozos revestidos de piedra, tanques de fermentación burbujeando con levadura silvestre y alambiques goteando espíritu fresco.
Lo más destacado es una degustación curada de 10 de los mezcales más finos y raros, todos producidos localmente en Puerto Escondido. Arely y Antoine te guían en cada servicio — la variedad de agave, el terroir, el método de destilación y qué buscar en el paladar. Las diferencias son sorprendentes: floral, mineral, ahumado, afrutado, herbáceo. Al final, entenderás por qué el mezcal oaxaqueño se considera el destilado más complejo del mundo. También puedes comprar botellas directamente de la destilería.
Hora por hora
Itinerario Detallado
11:00 AM / 1:00 PM / 3:00 PM — Recogida en tu Hotel
Tu conductor te recoge en tu hotel o Airbnb en Puerto Escondido y te lleva a la destilería ancestral.
+15 min
Bienvenida e Introducción
Arely y Antoine reciben a tu grupo de forma privada, explican la experiencia y preparan el escenario para lo que estás a punto de descubrir.
+30 min
Presentación Interactiva
Una presentación dedicada de 30 minutos sobre la historia del mezcal, su significado cultural en la vida oaxaqueña y los métodos tradicionales de producción. Historias y datos fascinantes sobre el "Elixir de los Dioses".
+1 hora
Tour Privado de la Destilería
Recorre la destilería ancestral en funcionamiento solo con tu grupo — sin otros visitantes. Presencia cada etapa de la producción: asado en pozo, molienda en piedra, fermentación natural y destilación. Las vistas, sonidos y aromas son inmersivos.
+1 hora
Degustación Guiada de 10 Mezcales Premium
Sentado en una mesa privada, degusta 10 de los mezcales más finos y raros, desde espadín joven hasta variedades raras de agave silvestre como tobalá y madre cuishe. Arely y Antoine te guían en cada servicio con comentarios expertos.
+15 min
Compras y Despedida
Oportunidad de comprar botellas directamente de la destilería a precios de productor. Transporte de regreso a tu hotel.
Lo que lo hace especial
Puntos Destacados
Exclusivamente privadoToda la experiencia de la destilería está reservada para tu grupo; sin otros visitantes
10 mezcales premiumUna degustación curada de los mejores destilados producidos localmente, incluyendo variedades raras de agave silvestre
Guías expertos Arely y AntoineRaíces familiares en la producción de mezcal combinadas con conocimiento de destilados de clase mundial
Tour de destilería ancestralVe el mezcal hecho de manera tradicional: asado en pozo, molido en piedra, fermentado naturalmente
Presentación interactivaInmersión profunda en la historia, cultura y producción del mezcal antes de la degustación
Compra en la fuenteAdquiere botellas raras directamente del productor a precios de destilería
Todo listo
Qué Incluye
Transporte de ida y vuelta desde tu hotel o Airbnb en Puerto Escondido
Guías privados — Arely y Antoine exclusivamente para tu grupo
Presentación interactiva sobre la historia y cultura del mezcal
Tour privado de la destilería ancestral
Degustación guiada de 10 mezcales premium
Lo esencial
Qué Llevar
Identificación válida — debes tener 18+ años para participar en la degustación
Ropa y calzado cómodos — la destilería implica caminar y estar de pie
Protector solar y sombrero — partes de la destilería pueden estar al aire libre
Cámara para fotos del proceso de producción
Botella de agua para hidratación entre degustaciones
Efectivo para comprar botellas directamente en la destilería
Una bolsa o caja para transportar las botellas de forma segura a casa
Come una comida sólida antes — degustar con el estómago vacío no es recomendable
Antes de reservar
Bueno Saber
Tres horarios de salida disponibles;
11:00 AM, 1:00 PM o 3:00 PM — elige el horario que mejor funcione para tu grupo. La experiencia dura aproximadamente 2.5 horas con transporte de ida y vuelta incluido.
Precio mínimo:
$10,000 MXN por la experiencia privada; toda la destilería está reservada exclusivamente para tu grupo. Contáctanos por WhatsApp para precios exactos según el tamaño de tu grupo. Descuentos grupales disponibles para grupos más grandes.
Esto es completamente privado;
a diferencia del tour regular de mezcal, la destilería está cerrada a todos los demás visitantes durante tu sesión. Tienes la atención completa de Arely y Antoine durante toda la experiencia.
Debes tener 18+ años para degustar mezcal;
trae una identificación válida. Los participantes menores son bienvenidos para los aspectos educativos — el tour de la destilería y la presentación son fascinantes para todas las edades.
Los que no beben son bienvenidos;
la experiencia cultural y educativa — el tour de la destilería, la presentación y el proceso de producción — es valiosa y disfrutable incluso sin la degustación.
Botellas disponibles para compra en la destilería;
comprar directamente del productor a menudo significa precios significativamente más bajos que en tiendas o bares. Las variedades raras pueden estar disponibles solo aquí.
La experiencia puede personalizarse;
los tours privados pueden adaptarse a los intereses y preferencias de tu grupo. Contáctanos por WhatsApp para discutir tu experiencia ideal.
4.9(183)
5.0(140)
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Desde
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