Biolumineszenz
Die Buchten von Huatulco (Bahías de Huatulco) sind ein System aus neun atemberaubenden Buchten und 36 Stränden, die sich über 35 Kilometer der oaxacanischen Pazifikküste erstrecken, etwa 2 Stunden östlich von Puerto Escondido. Dieses Gebiet ist ein ausgewiesener Nationalpark, und das Meeresökosystem gehört zu den am besten erhaltenen an Mexikos Pazifikküste. Jede Bucht hat ihren eigenen Charakter. Bahía de Santa Cruz ist die am stärksten entwickelte, mit Marina, Restaurants und Wassertaxis. Bahía Chahué verfügt über die wichtigste touristische Infrastruktur. Aber die wahre Magie liegt in den entlegeneren Buchten — Bahía de Cacaluta (im mexikanischen Film „Y Tu Mamá También" gezeigt), Bahía de San Agustín (das beste Schnorcheln) und Bahía de Órgano (unberührt und abgelegen). Die Korallenriffe von Huatulco sind außergewöhnlich. Die Bucht San Agustín hat besonders blühende Korallengärten mit einer Sichtweite von 15 bis 20 Metern — außergewöhnlich für die Pazifikküste. Tropische Fische, Rochen, Muränen, Meeresschildkröten und gelegentlich Delfine sind häufige Sichtungen. Die beliebteste Art, die Buchten zu erleben, ist eine Bootstour — die „7 Buchten von Huatulco"-Tour startet von der Marina Santa Cruz und besucht die spektakulärsten Buchten über einen ganzen Tag, mit Stopps zum Schwimmen, Schnorcheln und einem Strandmittagessen. Dies ist einer der beliebtesten Tagesausflüge von Puerto Escondido. Huatulco bietet auch erstklassiges Tauchen, Klettern durch das Dschungeldach, Wildwasser-Rafting und ausgezeichnete Restaurants in der Stadt La Crucecita. Das Gebiet hat eine stärker resort-artige Infrastruktur als Puerto Escondido, mit mehreren internationalen Hotelketten. Für Reisende mit Basis in Puerto Escondido kombiniert ein Tagesausflug nach Huatulco Strandzeit, Schnorcheln und eine völlig andere Küstenlandschaft. Die Fahrt entlang der Küstenstraße ist malerisch und führt durch kleine oaxacanische Dörfer und Kaffeeberg.